ジンジャーエールシロップレシピ♪
目次
用意するもの
- 生姜
- 砂糖or蜂蜜 生姜と同じ重さ
- クローブ粉末 小さじ１
- シナモン粉末 小さじ１
作り方
生姜を水洗いしてミキサーで細かくします。
生姜と砂糖、蜂蜜を鍋に入れてグツグツ煮ます。
煮立ったところにスパイスを入れて粗熱が取れたら消毒した瓶に詰めて出来上がり♪
今回はミキサーが足りなかったせいか少し荒い粒が残ってますが気になる方はしっかりペースト状にしてから火にかけてください。
飲み方
ジンジャーエールシロップ大さじ１を炭酸で割って飲みます。
お好みでレモンやミントを添えても美味しいです。
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