青唐辛子とナンプラーのドレッシング(ノンオイル)
お肉にもお野菜にもなんでも合います♪
Table of Contents
用意するもの
- 青唐辛子 50g
- ニンニク 5片
- 醤油 50cc
- ナンプラー 100cc
- 砂糖 100cc
- レモン汁 100cc
- 清潔な保存瓶
作り方
青唐辛子を輪切りにし、ニンニクをすりおろしておきましょう。
鍋に材料を全て入れたら火にかけます。
沸騰したら火を止めてアツアツのうちに清潔な保存瓶に移します。
粗熱が取れら完成です。冷蔵庫で保存して1ヶ月を目安に使い切ってください。