豚の生姜焼き
Table of Contents
用意するもの（１〜２人前）
- 豚モモ肉 ３００g
- 生姜 １片（５〜１０g）
- 醤油 大２
- 酒 大１
- みりん 大１
作り方
調味料と生姜を小さく切ってミキサーに掛けます。
生姜焼きのタレの出来上がり♪
中火に熱したテフロン加工のフライパンにお肉を広げていきます。（普通のフライパンの場合は少しオイルを敷いて）
お肉の片面に火が通ったら玉ねぎを加えて混ぜます。
お肉に完全に火が通ったら生姜焼きのタレを加えて強火にしてささっと炒めて水分が飛んだところで完成です＾＾