保存食

寒くなってきて茄子もそろそろお片付け。と

割り干し大根がセミドライになりました＾＾

大根が旬ですね！沢山お裾分け頂いたので早

完成は２週間〜１ヶ月後＾＾楽しみです♪

しその実の塩漬けを作る時に余った葉は醤油

フレッシュだとすぐ傷んでしまう紫蘇も塩漬

用意するもの 作り方 ブルーべリーは水で

用意するもの 作り方 ふきを水洗いして塩

沢山頂いたので保存が効くようピクルスにし