蕗の薹の酢味噌和え
用意するもの 作り方 蕗は綺麗に水洗いし
続きを読む
日本古代のチーズ「蘇」レシピ
用意するもの 作り方 フライパンに牛乳を
続きを読む古代日本のチーズ『蘇』
蘇 蘇（そ）は、古代の日本（飛鳥時代～平
続きを読む牛カルビでスパイスカレー
用意するもの 作り方 鍋にオイルを敷いて
続きを読む春撒き野菜２０２３観察記♪
沢山芽が出た中から元気そうなものを９株選
続きを読む白菜の花（菜花）の天ぷら
ほんのり甘くて美味しい春の味♪ 用意する
続きを読む蕗の薹（ふきのとう）
蕗の薹 蕗の薹はキク科フキ属の多年草で、
続きを読む軟骨とキノコのたっぷりシードスープ
スパイスはパウダーではないもので出汁をた
続きを読む